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产品名称
法排小切
单体重量
单片 60-80g/80-100g 0.85-1kg / 袋
外包装规格
10-12kg / 箱
源自部位
羔羊肋部
加工工艺
精选自肋羔羊肋部第5-13根肋骨,去掉云皮,羽骨和脊骨,法式剔除3cm 露骨,眼肉饱满,肉盖完整,冷冻后分割成
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羔羊腿
法式后腱
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