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产品名称
法排小切
单体重量
单片 60-80g/80-100g 0.85-1kg / 袋
外包装规格
10-12kg / 箱
源自部位
羔羊肋部
加工工艺
精选自肋羔羊肋部第5-13根肋骨，去掉云皮，羽骨和脊骨，法式剔除3cm 露骨，眼肉饱满，肉盖完整，冷冻后分割成
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羔羊腿
法式后腱
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